source chahla

1 verre de semoule moyenne
1 verre de beurre fondu
1 verre de sucre
1 verre de lait
1 sachet de levure chimique
1 verre de crème fraiche
1 verre d'amandes en poudre

sirop
3 tasses d'eau (25 cl la tasse)
1 tasse et demi de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Mélanger tous les ingrédients du sirop dans une casserole sur feu doux laisser cuire 15 mn

Dans un saladier, mélanger semoule + amande + sucre + levure + beurre + creme fraiche + lait
mettre dans un plat et enfourner dans un four moyen jusqu'a ce qu'il dore
une fois sortie l'arroser du sirop et mettre de coté
couper lorsqu'il est froid sinon ca va s'effriter